飲食店の多くが店内に入る前にお客さん向けにメニューを紹介していることが多く、ガラスのショーケースの中にはメニューの食品サンプルを専門会社に発注をして並べていることは古くから行われている方法です。優れた技術力を持つ食品サンプルの企業がありますが、飲食店の場合では色や形など細部にわたりサンプルを作ったとしても実際に提供するメニューとは違いが出てしまうことは少なくはありません。現在ではクレームが来てしまうことは少ない傾向にありますが、従来型の食品サンプルを発注するのではなく、LEDビジョンを導入することでリアリティのあるメニューを映像で表示させることが可能になります。リアリティに関しては、飲食店で実際に調理をしたメニューをそのまま映像に取り込む方法になるので来客者となる方にとっても疑うことなく利用してもらえるメリットがあります。

LEDビジョンは薄型の機器になるので、今まではガラスのショーケースを設置していた飲食店でも店内のスペースを広げることにも役立ちます。飲食店は常に新しいメニュー開発を行っていることも多いのですが、その都度食品サンプルを製作依頼することには資金が掛かってしまいます。LEDビジョンを導入する方法であれば、新メニューの映像を撮影するだけで済ませられるので、新メニューを紹介するまで時短を行えるメリットもあります。飲食店のメニュー表示の場合では、LEDビジョンを用いても静止画だけでも効果を発揮できる手軽さも魅力です。